San Valentino – 2/3

Seconda parte del menù di San Valentino. Vediamo come fare il primo e il secondo! Primo Tagliatelle alla crema di rose Ingredienti 250 gr di tagliatelle 150 gr di panna 2 rose rosse 150 gr di prosciutto di Praga tagliato spesso Sale e pepe Ajino-moto Noce moscata Olio extra vergine di oliva Scalogno Una noce…

San Valentino

Il giorno più romantico dell’anno è in arrivo e abbiamo preparato per l’occasione un menù dedicato. L’ingrediente speciale del menù sono le rose, il fiore degli innamorati. Il menù di San Valentino alle Rose prevede: Antipasto Involtini di Zucchine con Salmone alle Rose Primo Tagliatelle alla salsa di Rose Secondo Quaglie alla salsa di Rose…