Bucatini al bacon

Ingredienti 4 ps 500g bucatini 400g di pelati 150g bacon 50 g parmigiano grattuggiato 50g olio extra 30 di burro 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 peperoncino piccante 1 cipolla 2 spicchi d’aglio sale Preparazione Affettate la cipolla e schiacciate l’aglio. In un tegame fate…