Plumcake di zucchine e bacon

Ingredienti 500g di zucchine con il fiore 150g di bacon a cubetti 125g yogurt greco 250g farina 3 uova 2 cucchiai di lievito per TORTE SALATE 6 cucchiai di olio extra 30g di parmigiano sale Preparazione Pulite le zucchine e tagliatele a cubetti, poi i fiori e triturateli. Rosolate il bacon in una padella con…