Ingredienti 300g farina 250g di zucchero 150g di burro 400g di ricotta romana 30g di scorza di arancia candita 30g di pinoli 30g di uvetta cannella 6 uova 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata PER LO STAMPO burro – farina PER SERVIRE 100g di cioccolato fondente Preparazione Rompete le uova separando i tuorli dagli…
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Crostata di fragole
Ingredienti per 6 persone 400g di fragole 1 uovo 100 g di farina gialla fine 100g di farina bianca 120g di zucchero una punta di lievito in polvere per dolci 110g di burro 30g di pangrattato zucchero a velo menta fresca sale Preparazione Mescolate sulla spianatoia le due farine, il lievito, 60 g di zucchero,…
cucina a modo mio 