Ingredienti: 500 gr di tagliatelle all’uovo 300 gr di ceci cotti 250 gr di pancetta affumicata 400 gr di pomodorini in latta 2 spicchi d’aglio Olio extravergine di oliva Sale Pepe Zucchero prezzemolo Ajino – moto Per prima cosa tagliare l’aglio a pezzetti molto sottili, quasi foglioline. Tagliare la pancetta a cubetti. Soffriggere l’aglio e…