Ingredienti 4 persone 500g di pappardelle 350g di funghi misti 200g di zucchine 2 scalogni 1 ciuffo di prezzemolo 70g burro 70g gorgonzola dolce vino bianco sale e pepe Preparazione Pulite e tagliate i funghi in pezzi grossi,tritate gli scalogni.In una padella rosolate gli scalogni con il burro, unitevi i funghi e dopo pochi minuti…