Pudding di mele, uvetta e cannella

Ingredienti per 4 persone 2 mele 3 uova 40 g uvetta 500ml latte 3 plumcake 1 scorzetta di limone 1 stecca di cannella Preparazione Mettete l’uvetta in un boul, ben immersa in acqua tiepida. Lasciatela in ammollo per qualche minuto. Intanto preriscaldate il forno a 180 gradi. Mettete il latte in un pentolino e aggiungete…