Ratatouille

Ingredienti 2 melanzane 2 zucchine 2 pomodori 2 peperoni rossi 2 peperoni verdi 2 cipolle 4spicchi d’aglio prezzemolo olio extra sale erbe aromatiche ( Basilico,rosmarino,origano….) Preparazione Lavate bene tutte le verdure, asciugatele e tagliatele a rondelle. Cercate di tagliare gli ortaggi tutti del medesimo spessore tra 3 e 5 millimetri. Preriscalda il forno a 180…