100g burro 100g farina 1l di latte sale noce moscata Preparazione Spezzettate il burro e scioglietelo in una pentola antiaderente a fuoco lento. Aggiungete la farina e mescolate con una frusta affinché non si formino grumi. Quando la farina si e’ tostata un po, aggiungete il latte poco a poco senza smettere di mescolare. Aggiungete…