Ingredienti 6 carote grandi 2 patate grandi 1 cipolla olio extra vergine di oliva cumino erbe provenzali pepe sale ajino-moto 2 formaggini crostini Tagliate la cipolla a mezze lune. Mettiate un po d’olio in una pentola e soffriggete la cipolla. Aggiungete le patate e le carote tagliate a rondelle. Coprite con circa un litro un…